Notre viande porc gascon bio est disponible sur commande
Viande fraîche (sous vide):
- Colis de 5kg
70,00
€ (14,00
€/kg)
dont environ 1 kg rôti
2 kg saucisse fraîche
2 kg côte de porc (échine ou côte),filet et coustellous - Saucisses
fraîche
13,00 €/kg
Ingrédients: Maigre* et gras* de porc, sel ,poivre*, boyeau de porc - Chipolatas
14,00 €/kg
Ingrédients: Maigre* et gras* de porc, sel ,poivre*, boyeau de porc - Boudin fraîs
12,00
€/kg
Ingrédients: Maigre*, gras* et sang* de porc, sel ,oignon*, épices*, boyeau de porc
Conserves:
- Pâté de
campagne
verrine 180g net 3,90 € (21,00 €/kg)
Ingrédients: Maigre*,gras*, foie*, coeur*, langue* de porc, oeufs*, sel, oignon*, poivre*, sucre*, ail* - Boudin
verrine 180g net 3,40 € (17,00 €/kg)
Ingrédients: Maigre*, gras*, sang* de porc, sel, oignon*, épices*
Salaisons:
- Saucisson sec
(environ 180 g)
32,00
€/kg
Ingrédients: Maigre* et gras* de porc, sel ,poivre*, boyeau de porc - Saucisse
sèche (environ 200 g)
32,00
€/kg
Ingrédients: Maigre* et gras* de porc, sel ,poivre*, sucre*, ail*, boyeau de porc - Ventrèche
sèche en tranches, sous vide 32,00
€/kg
Ingrédients: Poitrine de porc*, sel ,poivre*,sucre*, ail* - Coppa un
quart, un demi ou entier
36,00
€/kg
Ingrédients: Echine de porc*, sel ,poivre*, sucre*, ail* - Coppa en
tranches, sous vide
40,00
€/kg
Ingrédients: Echine de porc*, sel ,poivre*, sucre*, ail*
* issus de l'agriculture biologique
En ce moment la production ne permet pas d'accepter des nouvelles clients
